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仕事内容

JOB DESCRIPTION

 ― 仕事内容 ―

営業

お客様のご要望に合わせてご提案を行います。お客様のニーズをくみ取り、イメージにピッタリのコロッケを実現します。

具体的には

・アプローチ先の検討・決定
・新規・既存営業
・商談、見積もり
・アフターフォロー

製造

工場にてコロッケを製造します。様々な工程を皆で分担して製造を進めていきます。
料理好きや、こだわって調理ができる方にぴったりです。

具体的には

・芋の調理
・撹拌、ネタとすり合わせ
・パン粉付け
・梱包、出荷作業 など

品質保証

工場内の衛生面を管理し、コロッケの安心安全と品質を保ちます。
細かいことに良く気づけるタイプの方に向いています。

具体的には


・製品企画書の作成
・菌検査
・工場内の巡回、管理
 

商品開発

お客様からご依頼いただいたコロッケや、ご当地コロッケ、季節のコロッケの開発・改良を行います。
食べることが好きな方や、料理が好きな方、「美味しい」の一言に喜びを感じられる方に向いています。

具体的には


・コロッケの開発・試作
・レシピ作り
・季節のコロッケ、ご当地コロッケの改良
メンチカツなど、コロッケ以外の製品を作ることもあります。