営業統括・ブロック長 S.W.|スタッフ紹介|居酒屋運営(全国展開)

営業統括・ブロック長 S.W.さん

営業統括・ブロック長 S.W.さん

2019年入社

Wさんはアルバイトのホールスタッフとして働いていたとのことですが、正社員になったきっかけは何ですか?

友人の後押しです。

大学在学中、友人から居酒屋のアルバイトに誘われて働いていました。当時バンド活動に夢中になるあまり、退学することになってしまったのですが、そんな現状を見ていた件の友人から「やることないなら正社員になりなよ」と背中を押されたのがきっかけです。

入社当時は「社会人にならなきゃ」という漠然とした思いで入ったものの、今となってはOWNで働けて良かったと思っています。ちなみに、今でも背中を押してくれた友人は札幌のお店で働いてくれています!

どんなお仕事をされているのですか?

営業統括と北海道のブロック長をしています。
それぞれの仕事内容について紹介しますね。

【営業統括】
■人材関係
求人の打ち出しや人材にアポを取って会いに行くなど、人材確保の動きを取り仕切っています。

■営業
旅行代理店を訪問して外国人旅行客などの送客の打診したり、農家や酒屋を訪問して仕入れの打診をしたりしています。

【ブロック長】
札幌・旭川エリアのSVと帯広・函館エリアのSV2人を統括する仕事です。
コスト関係の管理はほとんどSVが行うので、僕は社員教育に力を入れています。北海道は若手社員が多いので、どうすれば彼らが活躍できるのかを考えつつ、コミュニケーションを取って育成しています。また、店舗のヘルプに入ることもあります。

3月などの人が動く時期は、現場のヘルプも多そうですね!
1日の流れを教えてください。

日によって業務内容が変わるので、とある1日の流れを紹介しますね。

10:00-14:00 会議
14:00-16:00 新規物件の内見
16:00-17:00 現場入り
17:00-     営業
この日は朝から会議が立て続けにあり、内見の予定も入っていたので、会議の合間に札幌から帯広に異動しました。店舗スタッフとのコミュニケーションはできる限り取るようにしています!

では、仕事のやりがいや難しさについて教えてください。

コミュニケーション次第で相手が変わることです。

ブロック長としては、若い世代が成長してくれるところが最大のやりがいです。

ただ、世代や性別、考え方が違うので、仕事に取り組んでもらうためのアプローチ方法を工夫することが大変ですね。自分と同じやり方をしても、人によっては嫌がっちゃうので「どうやったらやる気になってくれるかな」というのを考えて接しています。アプローチ方法を変えると、自分より力を発揮することもいるんですよ!

こちらのコミュニケーション次第で、相手の気持ちや行動が変わってくるところが難しさでもあり、やりがいでもありますね。

確かに、コミュニケーションの工夫は重要ですね!
では、仕事で大切にしていることは何ですか?

コミュニケーションを取ること、です!

店舗スタッフと積極的にコミュニケーションをとることです。
スタッフがOWNに馴染めるよう、できる限り現場に行って、世間話を交えつつコミュニケーションを取っています!

もう1つは見られ方ですね。
隙​​​​​を見せたら自分への信頼が崩れてしまうので、現場に居たり居なかったりする身としては店舗スタッフから信頼されるために隙を見せないようにしています。「仕事をしていない」と思われてしまうと、何を言っても響かないですから、どんな仕事をしているかをアピールして「だから一緒に頑張ろうね」などと声掛けをしています!

印象に残っているエピソードを教えてください。

代表が僕らと一緒に働いてくれたことです。

旭川で店長を任されていた時、町の出店イベントに参加したんです。イベント後には居酒屋も営業するので、かなりハードだったんですけど、最終日に代表が来て手伝ってくれたのが印象に残っています。

代表自らが現場の仕事をするなんて思わなかったので、朝から出店に立って売ってくれたり、声掛けをしてくれたり、僕らと同じように働く姿に感銘を受けました。

大変な時に助けてくれたところを見て「リーダーってこういうものなんだな」と心にしみましたし、自分もそうあるべきだと意識して働くようになりました!

理想的なリーダーに出会えたのですね。
では、職場の雰囲気や魅力について教えてください。

コミュニケーションが活発で風通しの良いところです!

OWNグループは、組織の壁に隔たりがないんです。
たとえば、エリア統括マネージャーのNさんと僕は別の会社に所属しているのですが、彼女が愛媛のお店で働いている際、僕も愛媛まで手伝いに行ったり、逆に札幌まで手伝いに来てくれたり―。

新規オープンの時は、OWNグループの子会社から人を集めてレセプションパーティーをすることもあるんですよ!

別会社であっても、色んな人と触れ合える機会がたくさんありますし、組織の枠を超えてみんなでフォローし合える環境です。縦社会とは正反対の会社なので、風通しが良くて働きやすいと思います!

横のつながりが強いと、働きやすそうですね!
つづいて、今後の目標について教えてください。

ずばり、店舗拡大です!

統括料理長のMさんと同じ会社なので、19店舗→30店舗への拡大が目標です。まずは25店舗、次は27店舗と決算期ごとに着実に拡大していけるよう、協力して動いていきます。

個人的な目標としては「社長になる」です!
2019年からずっと掲げている目標なので、できるだけ早くOWNグループから社長を任せられるよう、まい進していきます!

最後に、どんな人と働きたいかメッセージと合わせてお願いします!

何も持ってなくて良いからチャレンジしてみてください!

何もない方に入ってきてほしいですね。僕は入社当時何も持っていなくて、社長たちと触れて「こんな尊敬できる社長になりたい」と夢を持ったんです。

アルバイトのスタッフと接していて実感するのですが、将来何をしたいのか決まっていない人って多いです。でも、そういう何も持っていない・できない人がOWNで芽が開いて、一生懸命働いた結果評価されるのってドラマがあってすごく素敵だなと思います!
何もないなら思い切って飛び込んでみて、どんどんチャレンジしてください!待っています!