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仕事内容

ーメンタローなら、やりがいも成長もマシマシで!

大森と五反田の2店舗を展開する「ラーメンタロー」において、ご来店いただいたお客様への接客と、キッチンにおいてラーメンづくりを行っていただきます。最初のうちは簡単なアシスタント業務を中心に、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。

【具体的には】
●キッチン内での仕込み・調理補助
●野菜やニンニクなどのオーダー対応
●ラーメンの提供や食事後の後片付け
●食器洗いやキッチンの整理整頓 など

正社員の場合、経験を積んで店長へのステップアップが目指せるほか、意欲に応じて独立支援などのネクストキャリアに対するサポートも行います!

事の魅力ポイント! /

本物のラーメンづくりができる!

◆◆◆

極太麺もスープもすべて店内でイチからつくっているので、ラーメンを1から10までつくれるようになるのが大きな特徴!ラーメン調理の技術をすべて、仕事を通じて身につけられるチャンスです。

頑張る人を正当に評価・還元!

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マジメな姿勢で仕事に取り組み、周りの仲間たちと明るく元気に働くことで手に入れた成果は、すべて収入アップやキャリアアップなどで還元。頑張っただけの報いがあるので、やりがいも十分感じられます。

独立できるだけの力が身につく!

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ただラーメンをつくるだけの仕事ではなく、本気で学べば自分でお店を開けるだけのノウハウが身につけられる環境です。さらに会社として独立支援も行っているので、「将来自分の店を持ちたい」という方も目標を持って働けます。

入社後の流れについて

まずは通常のシフトに1名加わるかたちで店舗に配属されます。しばらくは店内の様子を見守りながら、ラーメンがどのようにつくられ、お客様に提供されていくのか、一連の流れを覚えていただきます。できるところから少しずつ仕事に携わってもらいますので、いきなり難しいことを任せることはありません。徐々に仕事の幅を広げながら、現場に慣れていきましょう。

私たちは教育期間にあえて制限を設けず、一人ひとりの理解度や習熟状況に合わせた指導を行っています。先輩たちが作業の一つひとつを手取り足取り丁寧に教え、できるようになったら次に挑戦する――そんな段階を踏んだ育成スタイルなので、安心してご応募ください。