入社のきっかけと前職の経験
当ホテルを希望したのは、レストランや宴会場などが完備されていてフルサービスに近い業務が学べると考えたからです。学生時代に接客対応に加えて料理サービスも勉強していたので、どちらも活かせるような職場に勤めたいと思っていました。将来的なスキルアップを視野に入れて、当ホテルで自分を試してみたいと思い、入社を決めました。
仕事のやりがい
宴会といっても、お客さまによっては用途はさまざまです。100人近い規模の大きなものもあれば、十数人程度のこぢんまりとしたパーティーもあります。それぞれ予約から打ち合わせ、当日の運営まですべて担当させていただいているので、責任ある仕事を任されていると実感しています。すべて終わったあとに、お客さまから「ありがとう」と言われるのは、何ものにも代えがたいものがあります。
キャリアアップと今後の目標
多岐にわたる業務を任されていますが、まだまだ先輩スタッフの助けが必要なので、早くすべて自分一人でできるようになりたいですね。さらに、もっとお客さまのご要望を引き出せるようになり、思い出に残る企画などをご提案できればと考えています。そのためには学ばなくてはならないことがたくさんあるので、日々の業務を吸収できるように真摯に取り組んでいきたいと思います。